Il Festival
Giunto alla sua nona edizione, il Gelato Festival è la più importante manifestazione dedicata al mondo del gelato all’italiana. Il concorso attraversa l'Europa e gli Stati Uniti premiando i migliori gelatieri e i gusti da loro creati per l'occasione. Un autentico festival "on the road" che da aprile a settembre si sposta in Italia e nel resto d’Europa con il suo carico di bontà, allegria, esperienza, cultura a bordo di tre food truck con laboratori, eventi e spazi degustazione. Di città in città, i maestri gelatieri e l'intera filiera del gelato artigianale saranno protagonisti di eventi che raccontano l'universo del gelato all’italiana.
I voti di una giuria di esperti e quelli della giuria popolare decreteranno il vincitore delle singole tappe.
Di città in città, per tutta la durata del Festival ora dopo ora, Chef stellati, maestri gelatieri, importanti e prestigiose imprese del settore, sono protagonisti di eventi che raccontano il fantastico mondo del gelato all’italiana.
Puoi far parte anche tu di questo mondo: partecipa alla tappa più vicina a casa tua, diventa membro della giuria popolare, assaggia i migliori gusti in anteprima assoluta! Sarà anche il tuo voto, insieme a quelli di una giuria di esperti, a decretare il vincitore delle singole tappe e il nome del gelatiere che continuerà il cammino verso i Gelato Festival World Masters, la competizione globale che tra 4 anni metterà a confronto i migliori chef del mondo.
Il Biglietto
Vuoi entrare nel fantastico mondo di Gelato Festival e diventarne un protagonista? Compra subito il biglietto , all’ingresso dell’evento o in prevendita. Potrai così assaggiare le novità dei gusti proposti, in gara e fuori concorso, sempre unici e originali; partecipare a tutti gli eventi riservati e alle attività del Gelato Festival, far parte della giuria popolare e votare il gusto che più ti ha conquistato.
Il biglietto ha validità giornaliera ed è ALL INCLUSIVE.
Se lo compri durante il Festival è valido per quel giorno; se lo acquisti in prevendita è valido per il giorno in cui lo ritiri alle casse del Festival negli orari di apertura al pubblico.
N.B.Il numero di gusti, le attivita, gli eventi, variano in ogni città. Controlla quali e quanti saranno inclusi nel biglietto della tappa a cui vuoi partecipare
Acquista adesso!
Assaggia!
Gusti unici e originali creati "su misura" per il Gelato Festival.
Ogni città, dove il tour fa tappa, vede sfidarsi all'ultima coppetta fino ad un massimo di 16 gelatieri, ognuno con una novità inedita e candidata a conquistare il titolo di miglior ricetta artigianale di tappa. Oltre ai gusti in gara, in ogni tappa saranno presenti gusti golosi ideati ad hoc dai nostri partner.
Solo munito di Biglietto puoi assaggiare tutti i gusti e premiare quello che più ti piace. Scopri come partecipare e fai vincere il tuo gusto preferito!
Eventi
Golose novità in programma ogni giorno per il Gelato Festival. Un’occasione da non perdere in cui chef di fama, maestri gelatieri e le più importanti imprese del settore ti accompagneranno alla scoperta del fantastico mondo del gelato all’italiana e in quella cultura del made in Italy che lo rende uno dei prodotti più apprezzati al mondo.
Solo col biglietto potrai partecipare a tutti gli eventi del Gelato Festival, scoprire i trucchi del mestiere ed assistere alle lezioni delle più famose scuole di gelateria al mondo!
Divertimento garantito
Al Gelato Festival il divertimento è assicurato! Il village offre tantissimi spazi per sedersi, rilassarsi e degustare in compagnia il proprio gelato artigianale. Non solo: Gelato Festival ti regala una giornata in allegria con le sue molteplici attività. Scopri con i tuoi amici, la tua famiglia o chi vuoi tu, tutti i segreti della storia del gelato e le sue ricette più accattivanti. Questo e molto altro per passare con noi una giornata indimenticabile! Vivi così il magico mondo del Gelato Festival dove tutti posso tornare bambini.
Entra nel mondo dell'autentico gelato all’italiana, compra il Biglietto. Solo così puoi partecipare agli eventi del Gelato Festival, assaggiare tutti i gusti e premiare quello che più ti piace.
Premia!
Il Gelato Festival Europa è il più importante concorso di gelato artigianale in Europa, e fa parte del campionato mondiale dei Gelato Festival World Masters 2021. In palio, in ogni città europea toccata dal tour, il titolo di miglior gusto decretato da una giuria di esperti e da una popolare. Il tour è un lasciapassare per accedere alla fase successiva del cammino che porta alla finale dei Gelato Festival World Masters 2021.
Solo con il biglietto puoi assaggiare tutti i gusti, far parte della Giuria Popolare e premiare il gusto che ti piace di più.
La Giuria
Alla piazza e agli esperti spetta decidere chi è il vincitore. Saranno la giuria tecnica e quella popolare a scegliere il miglior gelatiere di ogni tappa. Ogni vincitore potrà accedere alla fase successiva del cammino che porta alla finale dei Gelato Festival World Masters 2021.
La giuria tecnica
In ogni tappa la giuria tecnica, composta da professionisti ed esperti del settore enogastronomico, esprimerà il suo verdetto insindacabile e deciderà - per il 50% dell'esito - il vincitore.
La giuria popolare
Col biglietto anche il pubblico potrà decidere di votare il suo gusto preferito e partecipare all’assegnazione del titolo di Vincitore della tappa
Un assaggio di... storia!
Grandi o piccoli, tutti amano il gelato. Ma in pochi conoscono le origini di questo alimento fresco, nutritivo, divertente e di gran moda. Prima ancora di pizza e spaghetti, il gelato è storicamente il primo alimento a potersi definire Ambasciatore dell'Italian Food nel mondo. A inventarlo, nel 1559, fu l’ingegnoso artista fiorentino Bernardo Buontalenti che ad un banchetto alla Corte dei Medici servì la prima crema fredda a base di latte, miele e tuorlo d’uovo. Fu un trionfo! Le portate, all'epoca, erano sinonimo di potere, fantasia, creatività delle cucine nobili: un vanto per stupire, e talvolta intimidire gli ospiti. Da qui il gelato cominciò a diffondersi, dapprima in Italia e poi in Francia, dove giunse al seguito di Caterina De'Medici.